М’яке чорізо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М’яке чорізо — це свіжа, не в'ялена і не копчена ковбаса, виготовлена з м'яса свинини, паприки, часнику та ароматичних спецій. Має м’яку, вологу текстуру і часто використовується у сковорідках, запіканках або як начинка.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки12г
Жири22г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, B6, ніацин, цинк, залізо

Як обирати

Обирайте чорізо з яскравим червоним кольором, без сухих ділянок. Запах має бути ароматним, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичному пакеті до 5 днів. Для довшого зберігання заморозьте, розморожуючи в холодильнику.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток