М’який сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який сир – це кремоподібний, легко розтоплюваний сир, який часто використовується як начинка для тортів, у соусах, або як намазка на хліб.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії342
Білки6г
Жири34г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B2 (рібофлавін)
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою та приємним молочним ароматом; колір має бути білим або кремовим, без жовтих плям.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C у оригінальній упаковці – до 2 тижнів нез відкритим, до 7‑10 днів після відкриття. Заморожувати не рекомендується.
Рецепти з М’який сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою