М’яка карамель

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

М’яка карамель – це гладка, еластична цукрова маса з вершковим смаком, часто з додаванням ванілі або солі. Її вживають як самостійну цукерку, у випічці, десертах або для поливання морозива.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії380
Білки0.5г
Жири10г
Вуглеводи85г

Вітаміни та мінерали

Кальцій (з вершкового масла), вітамін A

Як обирати

Шукайте карамель еластичну, без кристалізації, з однорідним золотистим кольором; уникайте продукту з сухими крихтами та перевірте дату виготовлення.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці при кімнатній температурі, подалі від прямих сонячних променів; при тривалому зберіганні можна охолодити, проте карамель стане твердішою.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток