Бринза м’яка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Бринза м’яка — ніжний, розтоплюваний сир з м’якої текстурою, переважно виготовлений з овечого молока. Ідеальна для запікання, начинки та додавання у салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки13г
Жири21г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2 (рібофлавін), вітамін A, вітамін B12, фосфор
Як обирати
Шукайте м’яку, кремову масу без зайвої вологи, білий або кремово‑жовтий колір і легкий аромат свіжого молока. Уникайте продукту з зеленуватими плямами чи надмірною сухістю.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C у герметичному контейнері або оригінальній упаковці. Споживати протягом 1 тижня. Можна заморозити до 2 місяців, хоча текстура після розморожування стане менш кремовою.
Рецепти з Бринза м’яка
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою