Борошно для содового хліба

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Борошно, спеціально призначене для випікання содового хліба, зазвичай поєднується з харчовою содою та кефіром, що забезпечує швидке підйом тіста без дріжджів. Підходить для швидких домашніх хлібців з м’яким, пухким м’якушем.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії360
Білки10г
Жири1г
Вуглеводи73г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо

Як обирати

Обирайте біле, дрібно мелене борошно без грудок і запаху протухання; звертайте увагу на дату виготовлення і герметичність упаковки.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, прохолодному місці в герметичному контейнері; використовуйте протягом 6 місців, після відкриття – не довше 3 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток