Товстий копчений бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Товстий копчений бекон – великі скибки бекону, піддані інтенсивному копченню, що надає насичений аромат і соковитість. Ідеальний для сніданків, сендвічів, запіканок та грилю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали цинк, селен.
Як обирати
Обирайте шматки з яскраво‑червоним м’ясом, рівномірним розподілом жиру та без сірих або сухих ділянок. Запах має бути характерним копченим, без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці – до 7 днів. Для довшого зберігання можна заморозити до 2 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою