Копчене філе форелі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчене філе форелі — це тонко нарізане м’ясе форелі, піддане холодному копченню, що надає йому ароматний димний смак і ніжну текстуру. Використовується в салатах, закусках, бутербродах або як самостійна закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки20.5г
Жири12.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, вітамін B6, ніацин, селен, омега‑3 жирні кислоти.
Як обирати
Філе має бути світло‑оранжевого кольору, без сухих країв і гіркого запаху; упаковка повинна бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑4 °C, не відкритим до 3‑5 днів; після відкриття загорніть у фольгу або помістіть у герметичний контейнер, можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою