Філе копченої форелі
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Копчений філе форелі – це ніжне, ароматне м'ясо риби, піддане холодному або гарячому копченню, що надає йому характерний смоковий смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії180
Білки20г
Жири10г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Селен, Омега-3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте філе з рівномірним рожевим кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху; м'ясо має бути пружним і не розпадатися.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці не більше 3‑5 днів, або заморозьте в пакетах до –18 °C на 2 місяці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою