Копчений тофу
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений тофу — це соєвий сир, підданий процесу копчення, що надає йому темний колір і характерний аромат диму. Підходить для вегетаріанських салатів, стір‑фраїв, бутербродів та як замінник м’яса у різних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки15г
Жири9г
Вуглеводи3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, залізо, магній, вітамін B1, B2, B6
Як обирати
Обирайте тверді, без слизу шматки з рівномірним копченим кольором і без гіркого запаху диму.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці, спожити протягом 5‑7 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Рецепти з Копчений тофу
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою