Копчений бекон (стрічковий)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений бекон (стрічковий) – це жирний бекон, нарізаний смужками, який піддається копченню та соляному маринаду. Ідеальний для смаження, додавання у супи, пасту та як складова сніданкових бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали: цинк, селен, фосфор.
Як обирати
Шукайте смужки з рівномірним мраморуванням жиру, насиченим димним кольором і ароматом без гірких нот.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці до 7 днів; заморозьте в вакуумному пакеті до 3 місяців для тривалішого зберігання.
Рецепти з Копчений бекон (стрічковий)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
