Копчений бекон (стрічковий)

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчений бекон (стрічковий) – це жирний бекон, нарізаний смужками, який піддається копченню та соляному маринаду. Ідеальний для смаження, додавання у супи, пасту та як складова сніданкових бутербродів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали: цинк, селен, фосфор.

Як обирати

Шукайте смужки з рівномірним мраморуванням жиру, насиченим димним кольором і ароматом без гірких нот.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці до 7 днів; заморозьте в вакуумному пакеті до 3 місяців для тривалішого зберігання.

Рецепти з Копчений бекон (стрічковий)

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток