Копчена ковбаса (шинка)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчена ковбаса (шинка) – варена та копчена свиняча шинка, подрібнена і сформована у вигляді ковбаси, з насиченим димним ароматом, що підходить для бутербродів, салатів і закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії145
Білки20.5г
Жири6г
Вуглеводи1.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин, фосфор, селен
Як обирати
Шукайте щільну, рівномірно рожево‑коричневу ковбасу без тріщин, з характерним димним запахом і без зайвого жиру на поверхні.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у закритій упаковці до 7 днів; заморозьте, якщо плануєте довше зберігання.
Рецепти з Копчена ковбаса (шинка)
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою