Копчений лосось без кісток
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений лосось без кісток — філе лосося, очищене від кісток і піддане холодному копченню, що надає м’який димний аромат і зберігає ніжність м’яса. Підходить для нарізання на тонкі скибки в бутербродах, салатах або як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20.5г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен.
Як обирати
Обирайте філе без сухих ділянок, з рівномірним рожево‑оранжевим кольором і свіжим морським ароматом без запаху аміаку.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у оригінальній упаковці; після відкриття споживайте протягом 3‑5 днів або заморозьте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою