Копчений чорнослив
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений чорнослив — сушені сливи, які піддаються легкому копченню, що надає їм глибокий аромат диму та насичений смак. Використовується в десертах, соусах та як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії240
Білки2.2г
Жири0.4г
Вуглеводи64г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, калій, залізо
Як обирати
Обирайте плодові, темно‑фіолетові чорносливи без цвілі, з м’якою, але пружною текстурою та легким димним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; після відкриття – у холодильнику до 2‑3 тижнів.
Рецепти з Копчений чорнослив
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою