Копчена свиняча ковбаса

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Копчена свиняча ковбаса – ароматний м'ясний продукт, виготовлений зі свинячого фаршу, спецій і коптильного диму.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки14г
Жири25г
Вуглеводи1.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B6, Вітамін B12, Залізо, Фосфор

Як обирати

Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором м’яса, без сірих плям і зайвого сухого вигляду; аромат має бути виразно копчений, а не гіркий.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 5‑7 днів; для довготривалого зберігання заморозьте в морозильнику до –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток