Копчена польська ковбаса
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Копчена польська ковбаса – ароматна, підкопчена м'ясна ковбаса з яловичини та свинини, часто з додаванням спецій і часнику.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки13г
Жири25г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Фосфор
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожевим кольором м’яса, без сірих плям і зайвого сухого вигляду; аромат має бути насиченим, без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 5‑7 днів, а для довшого зберігання – у морозильнику при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою