Копчена устричка
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчена устричка — морські устриці, піддані копченню, що підкреслює їх солоний смак і додає легку димну нотку. Подається як закуска, у салатах або як інгредієнт у пастах і ризотто.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії68
Білки7г
Жири2.5г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Цинк, вітамін B12, селен, залізо, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте продукти в герметичній упаковці без пошкоджень, з чистою прозорою рідиною та характерним морським ароматом; уникайте надмірного запаху аміаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C, у герметичному контейнері, спожити протягом 2‑3 днів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою