Копчене мексиканське чорізо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчене мексиканське чорізо – ароматна свиняча ковбаса, приправлена паприкою, чилі та іншими спеціями, після чого піддається копченню. Підходить для такос, запіканок, смажених страв і як пікантна добавка до салатів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії450
Білки22г
Жири38г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, B6, ніацин (B3); залізо

Як обирати

Шукайте яскраво‑червону, рівномірно розподілену структуру без сухих ділянок, а також аромат паприки без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, споживати протягом 5‑7 днів; можна заморозити порціями до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток