Філе копченої макрелі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе копченої макрелі — м’яке, ароматне м’ясо морської риби, піддане холодному копченню, що надає насичений димний смак і темно‑оранжевий колір. Використовується в салатах, закусках, бутербродах та традиційних українських закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки20.5г
Жири20.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, омега‑3 жирні кислоти, селен
Як обирати
Обирайте філе яскраво‑оранжевого кольору, без сухих ділянок і з характерним димним ароматом; м’яке, але не розпадається.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2–4 °C у вакуумній упаковці – до 12 днів. Після відкриття вжити протягом 4 днів або заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою