Філе копченої оселедці
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе копченої оселедці — тонко нарізане м’яке м’ясо оселедці, піддане копченню, що надає характерний солоний і димний аромат. Використовується в салатах, закусках, як начинка для бутербродів та у традиційних українських закусках.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки18.5г
Жири20.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, омега‑3 жирні кислоти, йод
Як обирати
Шукайте філе з однорідним золотаво‑коричневим кольором, без сухих країв і з приємним ароматом копчення; м’яке, але не розпадається.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2–4 °C у герметичній упаковці – до 10 днів. Після відкриття вжити протягом 3–4 днів або заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою