Копчений стейк шинки
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчений стейк шинки – це товстий шматок шинки, який піддається копченню та легкому підсушуванню. Має ароматний димний смак, середню жирність і часто використовується у запіканках, салатах або як окреме блюдо.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки16г
Жири8г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, цинк, залізо
Як обирати
Вибирайте стейк з рівномірним рожевим кольором, без надмірної слизу чи сухих ділянок, звертайте увагу на індикатор «натуральне копчення», і перевіряйте термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, у герметичному пакеті або контейнері. Після відкриття споживайте протягом 3‑5 днів або заморозьте до 2‑3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою