Копчене рибне філе
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Копчений рибний філе – це тонко нарізаний шматок риби, підданий процесу копчення, що надає йому характерний аромат і зберігає м'якість м’яса.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії117
Білки20г
Жири4г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B12, Омега-3 жирні кислоти, Селен
Як обирати
Обирайте філе з рівномірним рожевим кольором, без сухих ділянок і зайвого запаху, а також з твердою, але еластичною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑2 °C у герметичному контейнері, споживши протягом 3‑5 днів, або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою