Копчений сухо‑вілений смужковий бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухо‑вілений смужковий бекон, підданий копченню, має інтенсивний аромат диму та насичений м’ясовий смак. Використовується для підсилення смаку в супах, рагу, салатах та як складова сніданкових страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки37г
Жири42г
Вуглеводи1.4г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, B6, B12, цинк, селен
Як обирати
Обирайте смужковий бекон з рівномірною смужковою структурою, без зайвих жирних крапель і з характерним димним ароматом. Переконайтеся, що м’ясо не має зайвих домішок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці – до 2 тижнів у закритому вигляді, після відкриття – до 7 днів. Для тривалого зберігання підходить заморожування до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою