Копчений браутвурст
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчена брaтвурст – ароматна німецька ковбаса з м'яса свинини (іноді з яловичини), приправлена спеціями та піддана копченню.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири28г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбаси з рівномірним рожевим кольором м'яса, без сухих ділянок і зайвого соку в упаковці, а також з характерним копченим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при +2‑4 °C і споживайте протягом 3‑5 днів; для довшого збергання можна заморозити до 2 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою