Копчена яловича ковбаса
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Копчена яловича ковбаса – ароматний м'ясний продукт, виготовлений зі свіжого яловичого фаршу, спецій та коптильних ароматизаторів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки15г
Жири25г
Вуглеводи1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним рожево-коричневим кольором, без сухих ділянок і зайвого слизу; аромат має бути виразно копчений, а текстура – пружна.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 5‑7 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2‑3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою