Копчена яловичина

Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт

Опис

Копчена яловичина — це м'ясо яловичини, яке піддається процесу копчення, що надає йому характерний аромат і темний колір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки26г
Жири15г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк

Як обирати

Обирайте копчену яловичину з рівномірним темним кольором, без сухих ділянок і неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному пакуванні, споживши протягом 3‑5 днів, або заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток