Копчена андуйська ковбаса

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Копчена андуйська ковбаса — традиційна копчена ковбаса французько‑каджунського походження, виготовлена зі свинячого м’яса, спецій і часнику, має насичений аромат і легку гостроту. Чудово підходить для рагу, креольських страв і супів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки15г
Жири25г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, вітамін B3 (ніацин) і селен.

Як обирати

Віддавайте перевагу ковбасі з рівномірним копченим кольором, щільною текстурою і без неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при температурі 0‑4 °C у герметичному контейнері; для довгого зберігання можна заморозити.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток