Повільно запечений ростбіф
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Повільно запечений ростбіф – м’яке, ароматне яловиче м’ясо, приготоване методом тривалої низькотемпературної запікання, що зберігає соковитість і насичений смак. Ідеальний для нарізання тонкими скибками у бутербродах, салатах або як окрема закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки25г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Залізо, цинк, вітамін B12, ніацин
Як обирати
Обирайте м’ясо однорідного червоного кольору, без сухих ділянок, з легким ароматом м’яса та помірною кількістю соку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, споживати протягом 3 днів. Для довготривалого зберігання заморозьте – до 2 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою