Мигдаль зі шкіркою

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мигдаль зі шкіркою – це цілісний горіх у природному вигляді, з тонкою коричневою шкіркою, що зберігає багато поживних речовин. Використовується в салатах, мюслі, випічці та як здоровий перекус.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії579
Білки21.2г
Жири49.9г
Вуглеводи21.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін B2 (рібофлавін), магній, кальцій, залізо

Як обирати

Обирайте горішки з цілісною, рівною шкіркою без плям, тріщин або ознак гниття; вони повинні мати свіжий горіховий аромат.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці до 6 місяців; у холодильнику – до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток