Курячі грудки без шкіри

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Курячі грудки без шкіри — це нежирне м’ясо, яке часто подається без кісток, хоча іноді може залишатися кістка. Воно підходить для запікання, варіння, грилювання та приготування на пару.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії165
Білки31г
Жири3.6г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, селен, фосфор

Як обирати

Вибирайте грудки без шкіри з яскравим рожевим кольором, без сухих ділянок і без запаху; м’ясо має бути пружним.

Як зберігати

У холодильнику при 0‑4 °C зберігайте в герметичному пакеті до 2 днів. Для заморожування упакуйте у вакуумний пакет – зберігається до 9 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток