Курка без шкіри
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Ціла безшкірна курка – це цільний птах без шкіри, який часто використовується у запіканках, варених та смажених стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки22г
Жири3г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте курку з рівномірним рожевим м'ясом, без запаху гнилі та сухих ділянок, а також без видимих слідів крові.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 1‑2 днів або заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою