Солена тріска без шкіри та кісток

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Солена тріска без шкіри та кісток – це філе тріски, яке піддається засоленню, після чого шкіра та кістки видаляються. Ідеальна для швидкого приготування, використовується у супах, рагу та запечених стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії85
Білки18г
Жири0.5г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, B6, D, йод, селен

Як обирати

Шукайте біле, щільне філе без жовтих плям; аромат має бути морським, без аміачного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у герметичній упаковці не більше 2‑3 днів або заморозьте до –18 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток