Куряче філе з шкірою
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Курячі грудки зі шкірою – це м'ясо грудної частини курки, залишене з тонким шаром шкіри, що зберігає соковитість і додає смаку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії190
Білки20г
Жири12г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Вітамін B12, Ніацин, Фосфор, Селен
Як обирати
Обирайте грудки з рівною, блискучою шкірою без потемніння та запаху, м'ясо має бути пружним і рожевого кольору.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою