Тофу шовковий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тофу шовковий — м’який соєвий сир майже кремової консистенції, часто використовується в азіатській кухні для супів, десертів та соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії55
Білки5.3г
Жири3г
Вуглеводи1.9г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, магній, селен, вітамін B1, B2, B6, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте упаковку без пошкоджень, звертайте увагу на дату придатності, обирайте тофу в прозорій воді без зайвих домішок.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, у відкритій упаковці підмочуйте у свіжій воді, міняйте воду щодня; можна заморозити до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток