Сичуаньське ферментоване клейковинне рисове вино
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сичуаньське ферментоване клейковинне рисове вино — традиційний китайський алкогольний напій, виготовлений шляхом ферментації клейкого рису. Має м’який аромат, легку солодкість і часто використовується у маринадах, соусах та при готуванні страв зі східноазіатським смаком.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B2, B6)
Як обирати
Обирайте чисту прозору рідину без осаду, з приємним ароматом рису та помірною алкогольною міцністю (близько 12–15 %).
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці; після відкриття тримайте в холодильнику і споживайте протягом кількох тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою