Лопатка запечена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лопатка запечена — це запечений шматок свинячої лопатки з золотистою скоринкою, м’яким м’ясом і насиченим смаком. Чудово підходить як самостійна закуска, так і інгредієнт для рагу чи салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки27.2г
Жири15.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (В1), вітамін B6, вітамін B12, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Обирайте м’ясо з рівномірною золотистою скоринкою, без сухих або підгорілих ділянок, ароматне, без запаху гнилості.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C до 4 днів або заморозьте в герметичному пакеті – до 2 місяців.
Рецепти з Лопатка запечена
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою