Короткоборошковий корж
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Короткоборошковий корж – готовий основний шар для пирогів, виготовлений з борошна, вершкового масла та цукру. Має розсипчасту, м’яку текстуру і швидко підходить для запікання різноманітних начинок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії470
Білки5.5г
Жири24г
Вуглеводи58г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (з масла), кальцій, залізо, невелика кількість вітаміну D (за наявності збагачення).
Як обирати
Шукайте корж рівного золотистого кольору без тріщин, з виразним ароматом вершкового масла і без ознак висихання.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті в холодильнику до 7 днів або в морозильнику до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою