Короткозерний рис
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Короткозерний рис – це різновид рису з короткими, округлими зернами, який після варіння стає м’яким і клейким. Чудово підходить для плову, ризотто, суші та інших страв, де потрібна в’язка текстура.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії130
Білки2.4г
Жири0.2г
Вуглеводи28.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), залізо
Як обирати
Шукайте зерно білого, блискучого кольору, без жовтих плям і без пошкоджень, з рівномірною формою.
Як зберігати
Зберігайте в сухій, герметичній упаковці в прохолодному місці, захищеному від вологи та сонячного світла.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою