Японський короткозернистий рис

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Короткозернистий японський рис має м’яку, трохи клейку текстуру після варіння, що робить його ідеальним для суші, онігірі та інших страв, де важливе прилипання зерен.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії365
Білки6.7г
Жири0.6г
Вуглеводи80.4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), залізо

Як обирати

Обирайте рис з рівномірними, цілими зернами без тріщин; ароматний, з легким ароматом рису.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в сухому прохолодному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток