Коричневий короткозерний рис
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Коричневий короткозерний рис — це цільнозерновий рис з темною оболонкою, який зберігає більше клітковини та мінералів порівняно з білим рисом. Має ніжний аромат, трохи жувальну текстуру і підходить для плову, суші, ризотто та як гарнір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії365
Білки7.5г
Жири2.7г
Вуглеводи76.2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), B6, магній, фосфор, залізо
Як обирати
Шукайте округлі, м’які зерна без тріщин, темно-коричневого кольору, без запаху гниття; упаковка повинна бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в сухому прохолодному місці в герметичному контейнері. Після відкриття тримайте в холодильнику до 5 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою