Короткозерний рис Арборіо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Арборіо — традиційний італійський сорт короткозерного рису, який під час варіння вивільняє крохмаль, утворюючи кремову текстуру. Основний інгредієнт ризотто та деяких десертних страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії360
Білки7г
Жири0.5г
Вуглеводи78.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), B3 (ніацин), магній, фосфор
Як обирати
Обирайте зерно білого, блискучого кольору, без жовтих плям, без тріщин, з рівномірною формою.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання можна охолоджувати.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою