Кнеквурст короткий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кнеквурст короткий – це ніжна варена ковбаса з яловичини та свинини, часто з додаванням спецій та солі. Подається гарячим у вигляді закуски, у бутербродах або як складова супів і рагу.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири26г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин, цинк, залізо
Як обирати
Шукайте ковбасу однорідного рожево‑червоного кольору без сірих плям, тверду текстуру і свіжий аромат м’яса; упаковка не повинна мати розривів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0–4 °C, споживати протягом 3–5 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою