Листя шісо

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя шісо — яскраво‑зелені листки з ароматом, що поєднує нотки м’яти, базиліку та анісу. Застосовуються в японській кухні для суші, салатів, соусів та як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії37
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітамін А, вітамін C, вітамін К, кальцій, залізо

Як обирати

Вибирайте яскраво-зелені листки без жовтих країв, з ароматом м’яти та анісу.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері або пакеті, до 7 днів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток