Широ місо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Широ місо — м’яке, світле соєве пасто японської кухні, виготовлене з сої, рису та солі, часто жовтого або білого кольору. Використовується як основа супу місо, соусів, маринадів та заправок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії199
Білки12г
Жири6г
Вуглеводи26г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, B3, B6, фолієва кислота, залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте пасту без кристалізації, з однорідним жовтим або білим кольором, без запаху гниття; перевіряйте термін придатності.
Як зберігати
Не відкриту упаковку зберігайте в прохолодному, сухому місці; після відкриття тримайте в холодильнику в герметичному контейнері до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою