Конжакова локшина

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Конжакова локшина — це тонкі прозорі нитки, виготовлені з кореня конжаку (глюкоманнану). Вони мають желеподібну, трохи жувальну текстуру, практично без калорій і часто використовуються в дієтичних та веганських стравах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи70г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Залізо, Фосфор

Як обирати

Обирайте суху локшину, у якої рівномірний колір без жовтих плям і без ознак вологи чи комах.

Як зберігати

Зберігайте в сухому, темному місці в герметичній упаковці або банці, у температурі не вище 20 °C.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток