Шеррі оцет

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Шеррі оцет – оцет, виготовлений шляхом ферментації вина шеррі. Має м’який, трохи солодкуватий смак і часто використовується в салатних заправках, маринадах та соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії20
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г

Вітаміни та мінерали

Не містить значних вітамінів і мінералів.

Як обирати

Обирайте оцет темно‑янтового кольору, без осаду, з ароматом сухого вина. Кращий – витриманий у дубових бочках.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній пляшці в прохолодному, темному місці; після відкриття можна тримати в холодильнику до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток