Соус шері з перцем
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Густий соус на основі сухого хересу, цукру та чорного перцю, який використовується як маринад або підливка до м’яса, птиці та морепродуктів. Має виразний аромат хересу та легку пікантність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії70
Білки0.3г
Жири0.1г
Вуглеводи16г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, калій
Як обирати
Шукайте соус у герметичній скляній або пластмасовій пляшці без кристалізації цукру, аромат сухого хересу має бути інтенсивним.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику, у темному місці, використовуйте протягом 1‑2 місяців; не зберігайте при температурі вище 20 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою