Овечий йогурт

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Овечий йогурт — це густий кисломолочний продукт, виготовлений зі свіжого овечого молока, з характерним насиченим смаком і кремовою текстурою. Часто вживається як самостійний десерт, у соусах, або як основа для фруктових та трав’яних десертів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії69
Білки5г
Жири4г
Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B2, вітамін B12, кальцій, фосфор, вітамін D (за наявності)

Як обирати

Шукайте однорідну кремову текстуру, приємний кисло‑молочний аромат, без грудок та ознак зіпсованості.

Як зберігати

Тримайте в холодильнику при +2–4 °C, споживайте протягом 7–10 днів після відкриття, не заморожуйте.

Рецепти з Овечий йогурт

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток