Вівче молоко
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вівче молоко – біле, трохи жовтувате молоко з вищим вмістом жиру (≈6‑7 %). Має насичений кремовий смак і використовується в випічці, приготуванні сирів та традиційних стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії69
Білки5.5г
Жири4.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін B2, вітамін D, вітамін A
Як обирати
Обирайте молоко без змазування, з однорідним білим кольором і без запаху гіркоти. Перевіряйте дату виготовлення та термін придатності.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, після відкриття використовуйте протягом 5‑7 днів. Для довшого зберігання можна заморозити до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою