Гострий сир Романо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гострий сир Романо – італійський твердий сир з коров’ячого молока, з вираженим гострим смаком і ароматом, який часто натирають і додають до паст, супів та салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії387
Білки33.5г
Жири27г
Вуглеводи2.7г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Вибирайте сир з твердою, крихкою текстурою, без вологої поверхні; аромат має бути гострим, з нотами горіхів і сухофруктів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у восковий папір або пергамент, потім у пластиковий контейнер. Уникайте контакту з іншими ароматними продуктами.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою