Чеддер гострий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Чеддер гострий — твердий сир з яскраво вираженим, насиченим смаком і ароматом, який отримують шляхом тривалого дозрівання. Чудово підходить для натирання, додавання в соуси, запіканки та салати.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії403
Білки24.9г
Жири33.1г
Вуглеводи1.3г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, вітамін A, вітамін B12, рибофлавін (вітамін B2)
Як обирати
Шукайте насичений жовто‑помаранчевий колір, тверду структуру без тріщин і сухих ділянок. Переконайтеся, що упаковка герметична і вказана дата виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑4 °C, загорнувши у спеціальну паперову упаковку, потім у фольгу. Споживати протягом 3‑4 тижнів після відкриття. Можна заморозити до 3 місців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою